2014年9月17日 / 最終更新日時 : 2017年12月31日 wakai3 今週の提言 第20話:捨てることを前提につくっていませんか スーパーで豆腐を買う時、購入する豆腐をどうやって決めていますか? まずは、どんな料理に使うかで、もめん豆腐、きぬごし豆腐、焼豆腐など、種類が決まります。 そして決まったブランドがあればそれを選択するけど、こ […]
2014年9月10日 / 最終更新日時 : 2017年12月31日 wakai3 今週の提言 第19話:次の人のことを考えて仕事をする 昼食は移動の合間に食事を取ることが多いのでついつい、ファーストフードや牛丼屋へ ただ、お昼の込み合う時間帯を外して食事がとれるときによく利用するのが餃子の王将 王将では肉や野菜などの食材から調理をするのでファーストフード […]
2014年9月3日 / 最終更新日時 : 2017年12月31日 wakai3 今週の提言 第18話:工場の健康診断 毎年4月過ぎに健康保険組合から健康診断の案内がやって来ますが、いつも放置したまま。そして夏が過ぎ秋になる頃になると「そろそろ健康診断を受けに行かないといけない」と思い出します。 健康診断ではいろいろな検査を […]
2014年8月27日 / 最終更新日時 : 2017年12月31日 wakai3 今週の提言 第17話:まとめ作業は効率的か? 以前、テレビ東京の夜10時台の経済番組で広島のスーパーでのカイゼン活動が紹介されていました。 テレビで放映されたカイゼン事例は「キャベツのカット」 キャベツ1個はちょっと多い、というお客さん向けに1/2また […]
2014年8月20日 / 最終更新日時 : 2017年12月31日 wakai3 今週の提言 第16話:ゴルフとしくみカイゼン 経営者の方でゴルフをやられる方は多いと思います。 ある程度出来るようになると、まずスコアは100を切ろうとがんばります。 100を切ることができれば、そこで満足する人もいれば、さらに上を目指す人もいます。 […]
2014年8月13日 / 最終更新日時 : 2017年12月31日 wakai3 今週の提言 第15話:売上が増えたときこそコスト削減に努めよう 売上が増えた! となると、不景気のときに一生懸命取り組んだコスト削減は知らないうちにどこかにいってしまいがちです。 売上が増えると量産効果でコストが下がると言う人もいますが、果たして本当でしょうか? 売上が […]
2014年8月6日 / 最終更新日時 : 2017年12月31日 wakai3 今週の提言 第14話:2つのスピード 誰でも欲しいと思ったものは一日でも早く欲しいですね。 最近ではネットでの購入でも2、3日で届きます。 アマゾンだとアマゾンプライム会員になれば当日に届いてしまいます。 店頭に行って買おうにも「在庫切れで後日配送します」な […]
2014年7月30日 / 最終更新日時 : 2017年12月31日 wakai3 今週の提言 第13話:カイゼンに設計図は必要ないか? 先日、セミナーに参加されたお客さんのところへスポットコンサルに伺うと、 「組立ラインは●●したいのですがどう思われますか?」 「部品倉庫は▲▲したいのですがどう思われますか?」 「調達リードタイムを短くする […]
2014年7月23日 / 最終更新日時 : 2017年12月31日 wakai3 今週の提言 第12話:5Sの功罪 カイゼン活動を始めようとして、まずは手っ取り早く始められるのが5S。 わたしもカイゼン活動に関わり始めたとき、その内容を理解し、すぐに実践したのが5Sでした。 整理 : 必要なモノと不要なモノを分けて、不要 […]
2014年7月9日 / 最終更新日時 : 2017年12月31日 wakai3 今週の提言 第11話:「コスト削減」だけなく、「売上拡大」を追求せよ コスト削減も誤った方向に行くと ・海外調達で調達コストは安くなるが、品質上の問題が増えてお客様に迷惑をかけたり、調達に時間がかかり、お客様に納期でご迷惑をかけてしまう ・単金の安い外注に仕事を […]